Le uova di quaglia sono piccole ma hanno molte proprietà nutrizionali e sono importanti alimenti per chi soffre di allergie, soprattutto quelle che riguardano i pollini. Si usano come le normali uova di gallina, ma sono più leggere, infatti sono considerate le sole uova dietetiche esistenti. Contengono tantissime vitamine, sali minerali, proteine, alte quantità di …
Il mio primo post
Era tanto che riflettevo sulla creazione di questo blog. La passione per la cucina, la fotografia unita all’incoraggiamento della famiglia, dei parenti e degli amici mi hanno spinta finalmente a farlo. Ed eccomi qui, in questa nuova avventura…