Quando mi trovo a Napoli rimango sempre stupita dalla sua bellezza e dalle sue tradizioni. Una sera, aspettando il turno per entrare in pizzeria, davanti ad essa, avevi l’opportunità di spezzare la fame mangiando dei mignon di pastella fritta, dei medaglioni di pasta ripiena di prosciutto, piselli e carote, una prelibatezza napoletana in stile street … Leggi tutto Frittatine di troccoli