Quadrotti con crema di zucchine e funghi

Avete delle sfoglie di pasta da consumare e non volete preparare la solita lasagna? Niente paura, tagliatela nella forma che preferite, cuocetela in acqua salata e conditela col sugo che più vi piace. Io oggi l’ho trasformata in quadrotti conditi con verdure di stagione e funghi misti. INGREDIENTI per 2 persone 180 g di sfoglia … Leggi tutto Quadrotti con crema di zucchine e funghi