Lo Strudel di mele è un dolce classico, tipico della tradizione sudtirolese, realizzato con una pasta sottile arrotolata che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli, aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e molto buono, la mia versione prevede la pasta sfoglia, le noci al posto dei pinoli e i biscotti. INGREDIENTI 1 rotolo di pasta sfoglia … Leggi tutto Strudel di mele