Avvolte delle ricette prevedono come ingredienti principali solo tuorli d’uovo. E degli albumi? Che ne facciamo? Possiamo usarli per fare delle dolcissime meringhe, dei fantastici macaron o, come nel mio caso, una magnifica torta senza bilancia e con tante gocce di cioccolato. INGREDIENTI stampo diametro 24 cm 3 albumi 6 cucchiai di olio di semi … Leggi tutto Torta 6 cucchiai con solo albumi