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Torta con fragole sciroppate

Una torta veloce, leggera con le fragole, anche d’inverno 😉

INGREDIENTI

  • 120 g di zucchero
  • 300 g di acqua
  • 90 g di olio di semi
  • 300 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 10, 15 cucchiaini di sciroppo di fragole
  • 10, 15 fragole sciroppate

PROCEDIMENTO

Polverizzate lo zucchero e fatelo sciogliere bene con l‘acqua

Aggiungete l’olio e poi incorporate la farina infine il lievito

Versate il composto ottenuto in uno stampo da 22 cm di diametro già oleato e infarinato e aggiungete in superficie, creando dei cerchi, lo sciroppo, con uno stuzzicadenti cospargetelo

Aggiungete le fragole sciroppate e infornate a 180º per circa 50 minuti

Sfornate, fate raffreddare e decorate con altre fragole