Il dolce che vi propongo oggi è la versione “torta” del tiramisù, con alcune varianti. La mia versione è stata preparata con del panettone ai canditi, avanzo di Natale, crema senza uova e con ricotta al posto del mascarpone. Volendo si possono usare i classici savoiardi o addirittura il pan di spagna. INGREDIENTI 2 fette … Leggi tutto Torta tiramisù alla ricotta