Luglio 2018

Non ha importanza se fa caldo o fa freddo,i legumi sono buoni in qualsiasi stagione, importanti per il nostro organismo dato che sono una buona fonte di proteine vegetali. La combinazione cereali e legumi raggiunge una composizione apprezzabile di aminoacidi essenziali, paragonabile, a quella della carne. I legumi sono poveri di grassi e ricchi di …

Estate, oramai sei arrivata!!! Il caldo di questi giorni non ci fa mica rinunciare ad accendere il forno, perché la mattina senza una sana colazione non è mattina. La colazione di oggi è una buonissima sbriciolata alle ciliegie che ha sapore di casa, famiglia e ricordi. INGREDIENTI Stampo a cerniera diametro 22 cm 280 g …

Questa ricetta amo repricarla spesso in estate perché è buona anche fredda. È un ottimo piatto unico ricco di patate, rucola e gamberetti, potete usare anche del tonno fresco se preferite. I gamberetti potete saltarli in padella o semplicemente sbollentarli. INGREDIENTI per 2 persone 250 g di chicche di patate Maffei 120 g di gamberetti …

Il plumcake alla marmellata è un dolce soffice e leggero, ottimo per la colazione. Potete usare la marmellata che preferite o se lo volete più goloso potete utilizzare anche la crema di nocciole. INGREDIENTI 180 g di farina tipo 1 o 0 145 g di zucchero di canna 90 g di olio di semi 3 …