La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella. Anthelme Brillat-Savarin Ecco la preziosa scoperta di oggi, cheesecake newyorkese cotta, con una base di biscotto al cacao ed un ripieno di morbida ricotta, accompagnata da una deliziosa salsa ai ribes. Provatela… INGREDIENTI Per la … Leggi tutto Cheesecake alla ricotta con salsa ai ribes