Era da tanto che desideravo preparare questo dolce, finalmente il momento è arrivato. Normalmente i miei piatti sono molto light ma per alcune ricette, come la crostata al caramello, è proprio impossibile, dunque ho cercato di alleggerirla un pò a modo mio. Ho preparato la mia solita frolla all’olio, ho sostituito il burro con l’acqua … Leggi tutto Crostata al caramello salato