Pasta sfoglia senza burro

Chi l’ha detto che per fare una pasta sfoglia croccante ci sia bisogno per forza del burro? Avete mai provato la pasta sfoglia con lo yogurt? Non necessita di tempi d’attesa troppo lunghi, rispetto alla classica sfoglia, ma nello stesso tempo otteniamo un impasto molto simile. INGREDIENTI 200 g di farina di farro 100 g … Leggi tutto Pasta sfoglia senza burro