Il riso alla cantonese è una ricetta tipica cinese, non mi era mai balenato in mente di farlo fino a quando, mia cugina “Mary Concy in Cucina”, mi invitò alla staffetta culinaria sul riso, proposta da Riso Flora. La sfida consiste nel preparare un piatto a base di riso che non appartenesse alla mia … Leggi tutto Riso alla cantonese “italianizzato”