Qualche giorno fa, mia figlia, invitò inaspettatamente un’amica a casa. Di solito ho sempre qualcosa da offrire, ma propio quel giorno nulla. Nel frigo avevo solo panna vegetale e cioccolato fondente. All’inizio preparai una ganache al cioccolato, poi aggiunsi un altro pò di panna e misi tutto in frigo, il risultato? Un semifreddo velocissimo che … Leggi tutto Semifreddo al cioccolato fondente