A casa nostra non si mangia molta carne, fosse stato per me, avrei fatto diventare tutti vegetariani, ma mia figlia e mio marito ogni tanto la pretendono. Compro solo carne di pollo e tacchino biologici, allevati all’aperto, ogni tanto quella di maiale. Perché preferire carne biologica e da animali allevati all’ aperto? Gli … Leggi tutto Straccetti di pollo alle erbe