Tortino di patate con cialda di parmigiano

Ricordo quelle settimane che precedevano il Natale come momenti magici. Mio padre che preparava le casette del presepe, li minuzioso che attaccava tegola per tegola, la casetta del falegname, quella del panettiere, quella del fabbro. Io e i miei fratelli entusiasti di aprire quello scatolone con su la scritta “Addobbi Natalizi”. Mia madre che dopo … Leggi tutto Tortino di patate con cialda di parmigiano