Una torta veloce e leggera, con le fragole anche d’inverno 😉
INGREDIENTI
- 120 g di zucchero
- 300 g di acqua
- 90 g di olio di semi
- 300 g di farina tipo 0
- 1 bustina di lievito per dolci
- 10, 15 cucchiaini di sciroppo di fragole
- 10, 15 fragole sciroppate
PROCEDIMENTO
Polverizzate lo zucchero e fatelo sciogliere bene con l‘acqua
Aggiungete l’olio e poi incorporate la farina infine il lievito
Versate il composto ottenuto in uno stampo da 22 cm di diametro già oleato e infarinato e aggiungete in superficie, creando dei cerchi, lo sciroppo, con uno stuzzicadenti cospargetelo
Aggiungete le fragole sciroppate e infornate a 180º per circa 50 minuti
Sfornate, fate raffreddare e decorate con altre fragole
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