ricette sane, leggere e gustose

Crackers leggeri di pasta sfoglia

Se quando preparate la pasta sfoglia, per le vostre torte salate, vi dovesse avanzare qualche pezzetto, basta ricompattarli, aggiungere le spezie che preferite e stenderla nuovamente, avrete ottenuto dei magnifici crackers.

INGREDIENTI

  • Per la pasta sfoglia Qui
  • Rosmarino
  • Origano
  • Sale grosso

PREPARAZIONE

Impastare la pasta sfoglia con il rosmarino e l’origano

Stenderla con un mattarello in una sfoglia sottile, alta 1 o 2 cm al massimo, cospargere di sale, facendelo aderire premendo col palmo della mano

Tagliate la sfoglia in rettangoli e adagiarli su di una teglia con carta forno

Infornare a 160º per qualche minuto, state attenti che non brucino, ci vuole pochissimo



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