Se quando preparate la pasta sfoglia, per le vostre torte salate, vi dovesse avanzare qualche pezzetto, basta ricompattarli, aggiungere le spezie che preferite e stenderla nuovamente, avrete ottenuto dei magnifici crackers.
INGREDIENTI
- Per la pasta sfoglia Qui
- Rosmarino
- Origano
- Sale grosso
PREPARAZIONE
Impastare la pasta sfoglia con il rosmarino e l’origano
Stenderla con un mattarello in una sfoglia sottile, alta 1 o 2 cm al massimo, cospargere di sale, facendola aderire premendo col palmo della mano
Tagliate la sfoglia in rettangoli e adagiarli su di una teglia con carta forno
Infornare a 160º per qualche minuto, state attenti che non brucino, ci vuole pochissimo
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